2016年11月12日 星期六

【住宿】京都 ‧ 百年老舖旅館 柊家


京都傳統百年名宿御三家:柊家、俵屋、炭屋 

在許多京都旅遊行家心中,似乎有不可動搖之地位

久聞其名卻沒機會體驗,這次決定來開開眼界

三家齊名,至於該選哪一家呢?起初完全沒有頭緒,查了一下資料...

2016年11月11日 星期五

【食記】日本京都 ‧ 柊家旅館 - 晚餐、早餐


百年旅鋪柊家的餐廳在2011年得到米其林一星的評價,

倒是不知道這裡的餐廳有無接受沒有住宿的旅客,

雖說總是對米其林評價的日式料亭沒什麼信心,但這次還真有點期待這晚餐呀

中午吃的太飽,只好預定晚一點的時間...